Καθημερινά θα ανεβάζω εύκολες συνταγές για όλους... <3 <3 <3

Παρασκευή, 4 Μαΐου 2012

Η ωραιότερη πίτα της γιαγιάς Μαίρης


Υλικά:
1 πακέτο φύλλα σφολιάτας
1 κιλό σπανάκι
250 γρ τυρί φέτα
5 αυγά

Εκτέλεση 
Σε μία κατσαρόλα βάζουμε λίγο λάδι και τσιγαρίζουμε το σπανάκι καλά. Αφού το βγάλουμε από την φωτιά, προσθέτουμε τα αυγά, το τυρί και ανακατεύουμε καλά μέχρι να δέσει η γέμιση μας. Μόλις έχει ξεπαγώσει η σφολιάτα μας την τοποθετούμε σε βουτυρωμένο ή λαδωμένο ταψί και βάζουμε την γέμιση μας την κλείνουμε με το υπόλοιπο φύλλο σφολιάτας. Την ψήνουμε μέχρι να ροδοκοκκινίσει.
Καλή Όρεξη!!!! 

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Δημοσίευση σχολίου

Δημοφιλείς αναρτήσεις