Το προφιτερόλ της Κικής

Υλικά:

• 1 λίτρο γάλα
• 1 κακάο
• 3 ποτήρια ζάχαρη 
• μισό ποτήρι αλεύρι
• 1 βανίλια
• λίγο λικέρ ή κονιάκ
• 1 πακέτο μπισκότα της αρεσκείας σας.

Εκτέλεση

Σε μια κατσαρόλα ρίχνουμε τα υλικά και τα ανακατεύουμε με το σύρμα μέχρι να πήξει και να γίνει μια κρέμα. Σπάμε τα μπισκότα και τα ρίχνουμε σε μπολάκια και από πάνω μοιράζουμε την κρέμα σοκολάτα. Τα βάζουμε στο ψυγείο να παγώσουν.

Ο στολισμός επιλογή σας.